Salumi Delfini per la Grande Distribuzione Organizzata

Nel cuore di Capracotta nasce Salumi Delfini, una realtà dedicata alla lavorazione delle carni e alla produzione di salumi di qualità.


Salumi Delfini per la GDO

Salumi Delfini è un fornitore salumi GDO con sede a Capracotta, nel cuore dell'Alto Molise. La nostra produzione di salumi affianca alla tradizione della salumeria italiana un'attenzione rigorosa alla materia prima e a lavorazioni controllate, per offrire alla Grande Distribuzione Organizzata un interlocutore professionale e concreto.

La nostra gamma nasce dal rapporto con un territorio in cui la cultura rurale, la lavorazione delle carni e la valorizzazione delle materie prime fanno parte di una storia radicata nel tempo. A questa tradizione affianchiamo tecnologie moderne e sistemi di confezionamento pensati per rispondere alle esigenze della conservazione e della distribuzione contemporanea.

Il risultato è una selezione di salumi stagionati e prodotti confezionati sottovuoto che raccontano, attraverso forme e specialità differenti, l’identità di Salumi Delfini.

Dalla tradizione di Capracotta nasce una gamma pensata per portare in tavola il carattere autentico dell’Alto Molise.

Produzione per la Grande Distribuzione Organizzata

Salumi Delfini rivolge parte della propria produzione di salumi al canale della Grande Distribuzione Organizzata, mantenendo lo stesso approccio artigianale e la stessa attenzione alle materie prime che caratterizzano l'intera attività dell'azienda. La lavorazione delle carni segue lo stesso metodo curato applicato a tutta la produzione, a Capracotta, nell'Alto Molise.

Dettaglio di salume confezionato sottovuoto

Tradizione e tecnologie di confezionamento

Salumi Delfini affianca alla tradizione della salumeria italiana tecnologie moderne di confezionamento. I nostri salumi stagionati vengono confezionati sottovuoto, una scelta pensata per preservare gusto, freschezza e qualità del prodotto nel tempo.

Una gamma di salumi per il mercato retail

Per il canale retail Salumi Delfini propone una gamma che comprende salsicce, soppressate, salami, culatello, prosciutto sgambato, capocollo, filetti e pancetta, espressione della lavorazione delle carni curata a Capracotta, nell'Alto Molise.

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Se rappresenti un'insegna o un interlocutore professionale della Grande Distribuzione Organizzata, contattaci per informazioni commerciali sulla nostra produzione di salumi a Capracotta, nell'Alto Molise. Ti risponderemo sulla base dei dati forniti nel modulo.

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Indirizzo

Via della Repubblica - 86082 Capracotta (IS)

Telefono

+ 39  352 0136364